【澎湖美食】新巴適經典麻辣鍋 澎湖超精緻澳洲M7和牛及天使紅蝦只要788元通通吃到飽! 欣賞花火節後宵夜三五好友聚餐聖地
寫在造訪新巴適經典麻辣鍋之前
快樂的時光總是過得特別短暫，三天的澎湖花火節就這樣的匆匆消逝，而在澎湖的第三天午餐，我們選擇了要好好犒賞自己，一邊吹著涼涼的冷氣，吃頓稍微奢華的鍋物吃到飽吧！請在高雄常常一起用餐的澎湖友人推薦，他說要吃麻辣鍋吃到飽當然要選擇他常常去，位在馬公市中華路上的新巴適經典麻辣鍋，白色基底得裝潢讓你經過時覺得超顯眼，還沒走進去就已經有著滿滿的華麗感，選擇中午時段用餐的好處就是不用排隊啦！不過建議大家花火節期間來還是要先預約比較保險。
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新巴適經典麻辣鍋環境
一開店就跑來報到搶頭香，新巴適經典麻辣鍋整體裝潢氛圍很明亮，讓人吃起來更加有食欲，總座位數約可容納30-40人左右，大家如果是看完花火要來用餐，一定要記得先打電話預約唷！
餐桌的抽屜備有牙線、濕紙巾等備品，部分座位也備有充電座，讓大家一邊大快朵頤，電子產品也充飽飽，整體的座位設計相當貼心到位。
沾醬配料都有人隨時補充，配料除了各式醬汁跟沙茶醬外，蔥、蒜、蘿蔔泥等配料也都保持的很新鮮。
來自英國的唐寧茶，也可以達到去油解膩的作用，讓你吃下更多的肉肉與海鮮~
冰冰涼涼的飲料讓你吃麻辣鍋時能消消暑，可爾必思、烏梅汁都是酸甜選項，奶茶更是準備了黑糖波霸給你升級珍珠奶茶喝到飽，氣泡飲料也都是玻璃瓶裝一應具全，想小酌一下的話，台灣啤酒也讓你喝通海，但請大家理性飲酒，並請物駕車唷！
主食種類也超級豐富，除了常見的泡麵、蒸煮麵之外，韓國跟印尼,泰國等等的泡麵及班班很愛的冬粉也都一應具全，煮完加上和牛匈牙利肉醬也很不錯耶！
冰品則有好多人超愛的哈根達斯冰淇淋四種口味、更有俄羅斯卡比索皇家冰淇淋，口味會因為季節而不定期做調整。
新巴適經典麻辣鍋菜單
《新巴適店內消費方式》
商務消費738
頭等消費838
兒童（小一～小六）半價
小童（4～6歲）100
幼童（0～3歲）free
*超過80種頂級食材吃到飽
*10%清潔費另計、只接受現金支付
*歡迎自帶酒水、飲料、免開瓶費
*用餐時間110分鐘（自第一人進場起計時）
*限2人以上開鍋，一人用餐酌加收100元
*新巴適總共可容納52位貴賓
品嚐在新巴適經典麻辣鍋
湯底總共有5種風味可以挑選，除了一定要吃的麻辣紅湯之外，不敢吃辣的朋友也不用擔心，沒辣的湯底有柚子鹽湯、養生白湯、蔬食湯、剝皮辣椒湯供你挑選，我們這一桌則是點麻辣紅湯＋蔬食湯來享用。
一上桌煮滾我們就迫不及待的要品嘗鍋底的鴨血跟豆腐，滑嫩口感帶著入味湯汁，就是鴨血的美味寫照，板豆腐則經過了長時間煮透，吸附滿滿紅鍋精華，不用再沾醬就很合我們的胃。
牛肉系列肉品推薦(美國自然牛、紐西蘭牛舌、霜降雪花牛肉、澳洲M7黑毛和牛)
新巴適經典麻辣鍋每一道肉品上桌時都會在肉品旁邊附上立牌對照，讓你吃了第一次之後續點不用再考慮，而這死款牛肉我們都好喜歡，尤其是那讓我們一直加點的霜降雪花牛肉，肉質口感厚度都讓我們很難挑剔，放進麻辣湯裡輕鬆涮一下就送入口中大祭五臟廟了！
美國Prime等級的神仙牛(當日壽星贈送)
神仙牛是取自美國PRIME等級牛肩胛的部位，油花分布適中，當日壽星只要協助打卡就可以免費獲得一份唷！吃下去彷彿天上人間一樣的舒服啊！
豬肉系列肉品推薦(A級松阪豬、國產豬五花、梅花豬肉、脆皮腹白肉)
同行的朋友是不吃牛的，於是點了一大盤豬肉來滿足那吃肉的旺盛慾望，班班也偷吃了一大排的A級松阪豬，厚薄度掌控得恰到好處，不會有難咬的問題產生，而且一口一片很剛好，拿來煮白鍋更展現出豬肉的鮮甜，很推薦大家點爆他！
海鮮大集合
來到了澎湖，海鮮一定是要點一輪才夠本的啦！不過老闆說澎湖在地人已經吃在地漁獲吃膩了，所以特別引進了多款的進口好料來滿足大家，而新巴適經典麻辣鍋地廚房團隊相當用心，將每一種的海鮮酌量的拜設在盤子上，只能說是超級無敵彭湃的感覺！
小鮑魚、蛤蜊、扇貝、魚片通通都在碎冰上保持新鮮，來到這邊就是要海陸通吃一遍！
蛤蠣鮮美大顆，每一顆一下鍋過不久就通通開了，跟著鮮甜的小鮑魚一塊吞下肚~
野生大海蝦及天使紅蝦更是愛蝦一族的大好，連平常不愛剝蝦殼嫌麻煩的班班都吃了一大盤，肉質甜度都是很令人喜歡，而且廚房團隊已經將尖尖的地方都修剪掉，小細節也毫不含糊。
千張是一種特殊的豆製品，平常在市面上不太容易吃到，上次吃到已經是在泉州旅遊的時候吃到，但在澎湖的新巴適經典麻辣鍋竟然又與他再次重逢，看得出老闆在材料選擇上，用了很多心思，放進滾燙的湯裡3秒左右就可以享用，品嘗豆香與麻辣湯的結合很是過癮。
吃飽喝足後別忘了要多留一個胃吃冰淇淋啊！我想同為部落創作者的Jeremy以食為天一定會找時間去挑戰自己的極限的！
造訪新巴適經典麻辣鍋後記
用餐的過程中漸漸地有了許多在地人也跑來吃午餐，而且似乎已經熟門熟路，都不用服務人員多介紹就點的整桌排滿滿，看來是連澎湖人都讚不絕口的一家麻辣吃到飽餐廳，有達到了我們這趟澎湖行想要犒賞自己的條件，從整體用餐環境、上菜的速度、菜色的多樣性都令人感到輕鬆愉快，因為全部都可以爽吃一輪啦！很適合一家大小攜家帶眷或三五好友來到澎湖旅遊時一起來飽餐一頓，記得要來新巴適經典麻辣鍋之前一定要先打電話訂位啊！！！
【新巴適經典麻辣鍋】 店家FB
地址：澎湖縣馬公市中華路329號。
電話：06-9269968。
營業時間：11：00 – 15：00、17：00 – 00：00(非花火節期間則至22：00)。
備註：
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●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦，才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●
