寫在造訪酷瑪經濟炒飯之前 台北市區這幾個禮拜都處於在一種偶而就飄點細雨,偶而又是雨大的令人厭世的程度,讓中午想要到附近吃個午餐都面臨自己變成落湯雞的危機之中,這個時候就會想著如果可以不出門就能吃到東西該有多好,幸好台灣現在大多數地方都有了外送的APP,點開就能找尋自己愛吃的啦!話不多說就在東區的辦公處打開了Food panda開啟叫外送的尋覓,划著划著真的是令人眼花撩亂,於是只好利用搜尋功能來找找...
寫在品嘗龍虎石斑珍珠堡之前 雖然疫情尚未完全的離開我們的生活,今年的高雄食品展還是在高雄展覽館舉行,展覽期間市長陳其邁於開幕典禮時媒合了海洋局與摩斯漢堡,希望能夠以永安鄉的石斑魚來做為漢堡的主食材,經過了許多時間的研發推出原塊魚肉切片,搭配鹹香味濃的金沙醬的【龍虎石斑珍珠堡】,12/16起在全台部分摩斯漢堡分店開賣啦!每日每店限量100份,售完為止! <店家資訊請參閱文末>合作請洽◆m23083@...
寫在造訪香連鐵板料理之前 在台北因緣際會到了覓食鐵邦美食集團旗下的各品牌用餐,上網一查卻發現此集團最原始的老店-香連鐵板燒居然還沒去過,決定這次要將最後一塊拼圖香連起來,而其實班班在造訪之前看了無數個關於這裏的新聞媒體報導及訪問,內心也充滿好奇,在用餐時段走到了寧夏夜市就能看見香連鐵板燒門口排隊的人潮。近30年前,從兩坪大的攤位到了現在已經是擁有這麼多品牌的覓食餐飲集團,鐵板燒老店歷經了金融海嘯的...
寫在造訪威宇牛排公館店之前 這幾天班班與還在台大唸書的友人在公館商圈的咖啡廳聚聚,快到了晚餐的時段,就說要帶我去一家好吃的餐廳,結果快走到餐廳就默默的看到了兩支煎鏟的熟悉視覺,台大的好友說這是他每個星期都要來報到的好店,原來⋯覓食鐵邦美食集團除了之前吃到的喫尤平價鐵板燒之外,還有經營著台式牛排品牌【威宇牛排】。走進店裡發現裏頭用餐的學生族群還真不少,可見是相當受到年輕學子的喜愛,Google爬文查...
寫在造訪鍋in百元風味鍋公館店之前 班班每次來到了公館都會經過這家鍋in,而且每次外面都是排滿了要進去用餐的人潮,但巧合的是看起來年齡層也都幾乎是年輕人,看得出應該是間學生都能夠輕鬆吃的平價小火鍋,不求裝潢或食材多麼高檔,最重要的就是一定要吃的飽足,如果想要吃比較精緻的人可能可以先往隔壁的馬辣去了。鍋in提供了一鍋150元起的平價價位,用餐的環境比起競爭對手的X媽、X都、X呼X癮稍微現代感了不少,...
寫在造訪弄宅咖啡之前 台北的街頭總是充滿了車水馬龍的人車來往,而班班最近卻是很喜歡造訪步調緩慢一些的店家,尤其是以老宅為主體經營的更是深受我心,因為這些建築幾乎都有著屬於他們的過去回憶,再經由經營者發現之後賦予新生命的過程中,在一次的充滿了人氣的風貌,於是得知了社團好友在一間老宅中創立了弄宅咖啡,更是想著排出時間來一探究竟。在松江南京站附近拐了個彎卻發現自己身處在彷彿走入了京都古城的街道巷弄中,沒...
寫在造訪圓環邊蚵仔煎之前 米其林指南台北台中從公布「必比登美食推介」到24日米其林完整摘星餐廳出爐,但對於喜歡中低價位的大家來說,更不能錯過的是跟著摘星餐廳一同公布的餐盤推薦,而於1965年在雙連寧夏夜市創立的圓環邊蚵仔煎不僅已經經營接近一甲子,更是連續三年蟬聯了米其林的餐盤推薦,連在地人都是幾乎每周都會吃的評價爆表名店。在圓環邊蚵仔煎午餐時段就開始排隊是家常便飯,到了夜晚更是有著來自世界各地的饕...
寫在造訪扶旺號之前 自從美式早午餐引進到台灣來之後,改變了許多台灣人的長久養成的傳統飲食習慣,讓忙碌的早餐也能夠與朋友相聚一塊悠閒地享用,在用餐的環境上更是與美X美、美X城有著相當大的差別,但你吃過用鐵板燒做成的早午餐嗎?在寧夏夜市作鐵板燒起家的香連鐵板燒推出了新形態的屬於台灣人的早午餐【扶旺號】。過去以來大家對於早午餐的印象都會落在貝果、班尼迪克蛋、生菜沙拉,但扶旺號卻打破了所有人的想像⋯在20...
寫在造訪日香高級吐司專門店之前 最近FB、IG 等社交網路平台熱搜都在炒的生吐司,讓許多廣大支持者為之瘋狂,這回班班來到了富錦樹創辦人吳羽傑與世界冠軍麵包師、Just in Bakery的武子靖攜手打造全新品牌【日香高級吐司專門店】,已經在台北以麵包車方式掀起超多人追蹤購買,終於在2020年8月28日實體店正式與大家見面!取名「日香」,指每日餐桌的香氣,「niko」則來自於「日香」日文發音,nik...