【高雄美食】小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch 十年磨一劍 進化3.0 2022年6月1號搬遷後全新開幕 手做餐點選材製作毫不馬虎
寫在造訪小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch之前
從2012年就開始經營早午餐市場的小蘇蘇素人早午餐已經邁入了第10年,可以說是有著非常強大的忠實顧客,Google評論也有著超過800則還維持著4.3分的實力,在2022年6月也從民生路上的店面搬遷到了復橫一路重新開幕,主理人希望把會拿給家人吃的食物,一樣地端進客人胃裡。正因為這樣的信念,才能讓客人一吃再吃,不過搬遷之後停車位就稍微比較難找一些,可能要附近找停車格唷。
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小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch環境
搬遷之後以木頭搭配玻璃櫥窗的質感呈現整體外觀,有種低調內斂的感覺,讓人迫不急待想打開門了。
走進了一樓,大多的空間都拿來製作餐點及飲品了,只有靠牆有3-4個吧檯座位,可以先到2樓找座位在下來點餐唷!
走上了二樓有較多的座位,看得出將原來的屋子做了許多的整修,整體的燈光也偏溫暖,可惜座位之間的間隔比較小,稍微擁擠了一些。
飲用水、紙巾及調味料需要自己取用唷!因為這邊沒有多收10%服務費啦。
小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch菜單
品嘗在小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch
五星主廚重起司三明治(沙拉換湯)(190元)
2014年的電影《五星主廚快餐車》紅極一時,造成了全台灣的行動餐車風潮,更讓古巴三明治店一家又一家的出爐,但讓我更加中毒的其實是在片中主角在鐵板上煎的滋滋作響的重起司三明治。但隨著熱潮減退,許多地方都不在提供,但在小蘇蘇素人早午餐可以吃的到,外皮金黃色就是美味保證,咬下去爆出來的滾燙起司在口中就是爽,不用太多層次感,直球對決的一款三明治!
附餐的沙拉可以換成熱湯,這天提供的是南瓜濃湯,上頭有用一些餅乾點綴,南瓜味相當的自然甜美,沒有過多的調味,就已經相當美味。
創始店手工司康(兩入)(白酒葡萄、培根起司)(70元)
菜單上的司康其實有四款可以選擇,但胃實在塞不下這麼多,所以挑了一甜一鹹來吃吃,經過回烤之後還是保持著一定的濕潤度,奶香味也相當的柔順,但吃完兩個比較喜歡培根起司的。
造訪小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch後記
下午時段來到小蘇蘇素人早午餐還是有著不少的用餐人潮,可見現代人的飲食習慣也有很大的轉變,菜色在每個時段出現似乎都不是太新奇的事情了,而能在市場上撐過10年時光,在食材選用跟現點現做這兩項絕對是不必質疑的堅持了,如果趕時間的話可能就不太適合,但很適合跟著三五好友一起來一場早午餐約會唷!
【小蘇蘇素人早午餐 Mini SU Brunch】 店家FB
地址:高雄市新興區復橫一路231號。
電話:07-2158137。
營業時間:08:00 – 17:00 週一公休。
備註:
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