【屏東旅遊】屏東燈節農工循環基地假日一日遊懶人包吃喝玩樂都報給你知燒肉魂、鬍子先生咖哩、胡仔妹蛋糕之家、秘炙燒肉、樸作良食

2023.02.26

屏東燈節農工循環基地假日一日遊懶人包

屏東燈節即將進入倒數計時，趁著這幾天一起來到屏東走走逛逛，吃燒肉、體驗農村生活、享甜點喝咖啡，再買買屏東十大伴手禮回家吧！班班幫大家整理了一日遊懶人包，讓你走跳屏東更加順利，一路從早上玩到宵夜，這次一共會造訪燒肉魂、鬍子先生咖哩、胡仔妹蛋糕之家、秘炙燒肉、樸作良食等精選的店家及體驗，讓你除了逛三大燈節展區，更可以分天安排行程，漫遊屏東就不怕寒流來襲啦！

看文字太累想直接用聽的來聽一些美食嗎？
來聽聽班班美食悄悄話的PODCAST吧!
歡迎訂閱以及給予五星評價並給我意見唷~~
Apple點此 https://reurl.cc/Gr9alD
Android點此 https://reurl.cc/2gWxLX
Spotify點此 https://reurl.cc/zzA2Y7

＜店家資訊請參閱文末＞
合作請洽◆[email protected] 或私訊班班美食生活圈粉絲團
追蹤高雄班班的INSTAGRAM◆KHBENLIFE
追蹤高雄班班的FACEBOOK◆班班美食生活圈

農工循環基地 Pingtung Circular Hub

首先來到的是位於縣民公園的農工循環基地，由屏東縣政府與工業技術研究院團隊攜手合作打造，以「循環經濟」為核心，選擇在過去就以工業資源循環利用技術來造紙的台糖屏東紙漿廠為址，希望把屏東優質的農產品結合工業技術做更多的運用，

目前在基地中展出的是【屏食力十大伴手禮特展】，將過去客運的電動低底盤公車作為再利用的「未來行動餐廳公車」展區，上頭更種植了多種花草來進行光合作用的空中花園美化，

更改造了逃生出口成了循環空氣的排風扇，讓整個公車展區更加通風舒適，而且展區的部分電力都利用太陽能板發電作為使用，更在逛展的同時利用工研院研發的「舒曼波製造機」，來促進大家的交感神經與副交感神經的平衡。

裏頭將保證責任屏東縣永信蔬果運銷合作社的香檬汁及香檬爆米花作為展售，巴榮隆農場的玉荷包禮盒、長安製麵更將整個日曬麵的場景搬進公車之中，

另一頭的「屏食力伴手禮特展-屏東十大伴手禮品牌及技術展覽」，紀錄了近年來屏東縣各鄉鎮的大伴手禮地圖，讓大家來到屏東都要大包小包的提回家，

潮州牛肉福、村長的水果、御巧可可巧克力坊、巴榮隆農場、長安製麵與保證責任屏東縣永信蔬果運銷合作社等六大品牌，都在這裡將他們入選的伴手禮在此展出，更將品牌故事做成了看板，前來的大家都可以透過觀展增廣見聞。

連假來除了看燈節閉幕還可以逛逛循環星光市集唷！

【循環星光市集】
市集日期：2/25-2/28
市集時間：每天下午3-9點

★市集品牌名單★•　好食雞蛋糕•　享泰多泰式奶茶•　歡樂泡泡屋手工風車•　承德可可農園•　夏綠園天然果乾•　純手工吸管夜光花卉•　囍羊羊牧場•　千逸草堂•　小雞啾啾雞蛋燒•　櫻之戀手作＆體驗•　牛奶棒、泡芙•　杏葫蘆手工雕刻•　中研院台灣人體生物資料庫•　原住民小米麻糬•　臻藏鮮奶酪•　樹果創作•　尤朵拉手作餅乾•　巧豐木工坊•　談紙神工紙藝•　喜糖棉花糖•　古意生活•　學騰手工醬油•　哇咔吧烤肉•　財哥陶瓷工作室•　三地門原味芒果青

【農工循環基地 Pingtung Circular Hub】農工循環基地FB
地址：屏東縣屏東市工業六路底，屏東縣民公園3號出口處。
電話：08-7516382。
開放時間：物產與農工服務中心：周二至周六，10：00 – 17：00
微風Bar餐食區：周五至周日 15：00 – 21：00
備註：

鬍子先生咖哩

接著我們來到了寵物及親子都友善的鬍子先生咖哩用餐，主理人曾經在西餐業界待過多年，希望將累積的技術放進了咖哩飯之中，店內採開放式廚房的設計，整個環境都維持的相當乾淨，帶著家中孩子一起來還可以有兒童餐可以吃吃，

店裡人氣最旺的商品就是這款乾咖哩，融合了許多的屏東在地盛產蔬菜及洋蔥及豬肉末精華，利用乾炒的方式把咖哩了香味也都帶了出來，加上了可愛又迷人的半熟太陽蛋，讓你每一口都充滿了濃郁的滋味，

而喜歡大片豬排的你肯定就不能輕易放過這黃金豬排咖哩飯，採用台灣溫體豬敲打成巨無霸尺寸酥炸，每一片的形狀都不會一樣，也滿足了肉肉控們的慾望，搭配雞湯基底的黃金咖哩醬，加上滑嫩的歐姆蛋，這份飽足感100分，吃不夠還可以加飯加醬唷！

店裡也有著兩隻貓咪店長迎接大家到來，而且牠們也都會親切的跟大家互動，不會耍脾氣啦，各位貓奴們快衝啊！！！

【鬍子先生咖哩】店家FB
地址：屏東市北平路28號。
電話：08-7327390。
營業時間：11：30 -14：00、17：30 – 21：00。
備註：屏東好農：https://reurl.cc/Ad13Zd

樸作良食竹林有機農場 Julin Organic Farm Bokunofarm

吃飽飯決定出發到萬丹去動一動，我們選擇了朋友介紹的在地老牌有機農場來參觀體驗，而且還是先跟他們預約，讓他們好準備各項的體驗活動安排，

一進到農場就看到農人們正在用著俐落的手腳將九層塔做細部的篩選，把枯枝爛葉給全挑掉，這可不是甚麼AI人工智慧一下子就能做到的哩，在食材朔源上更是下足功夫，平常在全聯買到的九層塔可能都是出產於此，

而羅勒有著非常多的種類，泰國羅勒、聖羅勒、甜羅勒、青骨九層塔、紅骨九層塔都在這邊讓你認識一番，解說員也會讓大家搓揉聞聞看每一種的香味差別，

接下來我們就到了體驗農園來實際作作沒有播種、澆水、施肥，只負責收割的半日農夫哩，這個季節盛產的是相當營養的菠菜，一旁為了怕蟲會吃掉作物，還種了莧菜給他們吃到飽，

看看這一把翠綠漂亮的菠菜，可以說是在無農藥的栽培中成長茁壯，至於拔起來的菜就帶回家煮來吃吃摟！之後他們還有舉辦採摘甜菜根的活動，歡迎大家持續關注他們的粉絲團公告。

再來我們就回到農場內進行青醬DIY，首先就是要先將嫩葉子給剝出來，才不會把許多的莖都給打進去造成口感不佳，

接著將羅勒葉、鹽、起司粉、胡椒、橄欖油通通放進果汁機裡頭，開始慢速的去打他，過不一會兒，好吃又香噴噴的青醬就完成啦，每個人都可以帶一瓶回家唷！

【樸作良食竹林有機農場 Julin Organic Farm Bokunofarm】店家FB
地址：屏東縣萬丹鄉竹林村大學路230號。
電話：08-7761151。
營業時間：平日 08：00 – 12：00、13：30 – 17：30 假日週休
備註：屏東好農：https://reurl.cc/zrzMxa