【高雄美食】WASA Café & Sake咖啡廳 一家很早開的清酒吧很晚關門的咖啡廳 甜點跟鹹食都有一定的水準 近左營高鐵站
寫在造訪WASA Café & Sake咖啡廳之前
有時要在左營高鐵站等著朋友和家人回來，站體裡面雖然有很多餐廳，旁邊也有兩碰百貨公司可以逛，如果想要找一家咖啡廳坐坐的話，我就不小心在地圖上發現了這家WASA Café & Sake咖啡廳，他們自稱是最早開的清酒吧最晚關的咖啡廳，將清酒跟咖啡結合的店真的還是第一次看見，加上他們自己就是清酒的代理商，要在這裡招待許多朋友及廠商，這裡就是一個很好的 Show Room 空間，開車來騎車來帶著寵物來也都可以唷！
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WASA Café & Sake咖啡廳環境
整個製作空間採中島式設計，旁邊圍著圓形的吧檯座位，你也可以在一旁的冰箱裡看到非常多款的清酒，要不是因為今天騎車來想要每一瓶都喝一口，
這裡也供應了許多制作精良的甜點放在展示冰箱裡，要喝咖啡、果汁或是氣泡水甚至是冰滴咖啡、手沖咖啡也都有供應，如果不想坐在吧檯的座位在整家店裡面找一個舒適的角落坐下來吧！
WASA Café & Sake咖啡廳菜單
品嘗在WASA Café & Sake咖啡廳
獨家煙燻泡菜雞腳凍
正因為菜單的選擇實在多到讓我眼花撩亂，差點陷入選擇性障礙，於是指定人幫我推薦一個他們最特別的菜色，於是我就知道了這一道獨家煙燻泡菜雞腳凍，也許你剛開始會以為在咖啡廳里面吃這個很奇怪，但如果是以下酒菜的角度來看可就完全不一樣囉，而且他們非常嫩的生菜來搭配，不用說配清酒了這個辣度配啤酒也很OK。
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楠木蜜檸檬氣泡飲
於是我又考考了店員，騎車來不能喝酒的話，但又點了下酒菜怎麼辦？我得佩服他的搭配功力，因為這杯楠木蜜檸檬氣泡飲，除了可以解雞腳凍的辣之外，更能夠嚐到些許的楠木蜜香氣，而且氣泡飲也夠冰，在外頭炎熱的夏天喝起來非常舒服。
造訪WASA Café & Sake咖啡廳後記
一開始走進店裡真的是懷疑自己走進了一個什麼樣的空間，這裡看起來真的什麼都賣什麼都不奇怪，但從這次單單品嚐到的兩樣來說，就會有一種下一次如果再來，要怎麼嘗試餐酒搭配或是像這次一樣的無酒精餐食搭配，如果你想要在這裡拍張美照，我想他們前衛的裝潢設計肯定也是可以吸引到你，現金帶不夠更支援刷卡服務，但還是要呼籲大家開車不喝酒喝酒不開車。
【WASA Café & Sake咖啡廳】 店家FB
地址：高雄市左營區文學路332號。
電話：07-3494386。
營業時間：09：00 – 00：00。
備註：
- 交通：台灣高鐵票券8折起 / 租汽車 / 租機車 / 高雄捷運輕軌1、2日票 / 左營到墾丁包車接送
- 飯店：易遊網 / Booking / Klook
- 餐飲：漢來海港自助餐 / 小蒙牛頂級麻辣養生火鍋 / 饗食天堂電子餐券
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