【高雄美食】花花世界鍋物高雄左營旗艦店 擁有專屬停車站的奢華火鍋套餐 波士頓龍蝦現點現撈 海鮮拼盤豪華上桌 美國PRIME牛小排好吃到升天 尾牙春酒過年聚會餐廳推薦
寫在造訪花花世界鍋物高雄左營旗艦店之前
第一次到花花世界鍋物其實不是在高雄,而是有次到台南找朋友時看完電影被帶去吃了宵夜,印象中那條路上火鍋店的數量可以說是一隻手指頭數不完的數量,堪稱鍋物店的一級戰區等級,能在那邊倖存下來肯定都是狠角色,就這樣他們不僅在台南厲害的存在,更進一步插旗到高雄來,比台南更大更廣的兩層純白色系透天植物系裝潢就算了,還有專屬停車場才夠浮誇,而且還是在巨蛋附近的寸土寸金地段,真的就是要讓你來這邊享受又不用被敲一筆停車費,帶著伴侶、家人來超級有面子的啦!
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花花世界鍋物高雄左營旗艦店環境
與台南店一樣走了熱帶雨林風情的裝潢設計,走出鍋物店的全新色系,更提供了一整面的網美打卡區,讓所有經營IG的朋友拍個夠,樓上樓下都超好拍。
而且所有座位的設計可都不是只有外表好看,坐起來的舒適度也都一級棒,連我這種體積比較大的人都可以舒舒服服吃大餐,南洋風情的挑高屋頂也讓你完全沒有壓迫感,公司行號或大家族要多人聚餐絕對沒問題。
當然有時候小情侶約會,同樣有沙發卡座空間讓你們保有隱私性,好好地享有兩人的甜蜜時光,不用跟別人擠在一塊,走道也相當寬敞,送餐過程更安全。
醬料區都貼心的用蓋子蓋起來,更加衛生之外也更加保持醬料的狀態,畢竟現在每天也還是有好多人受到疫情影響,吃龍蝦實用到的剪鉗也都幫你準備好了。
活跳跳的龍蝦,都再水箱裡面游動,讓你吃到最新鮮最實在的啦!冰箱裡的飲料採無限量供應,玻璃瓶裝飲料的可口可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、蘋果汁、柳橙汁任君挑選,酒精性飲品則需另外付費,真的讓你喝到爽快啦!
花花世界鍋物高雄左營旗艦店菜單
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品嘗在花花世界鍋物高雄左營旗艦店
塞席爾的落葉-雙人海陸分享餐(3480元)
新疆孜然湯、祕制麻辣湯
既然是年末來犒賞自己一頓就來個雙人海陸分享餐吧!而且他們還取了一個超奢華的名字,叫做塞席爾的落葉-雙人海陸分享餐,湯底我們選了一個麻辣跟一個不辣的新疆孜然湯,以鴛鴦鍋方式出餐讓不吃辣的朋友也可以開心吃,熬煮的湯底跟湯粉就是很不一樣,一上桌就想要先喝上一碗。
選麻辣鍋湯底就是為了要吃一下麻辣鍋底之中的鴨血跟豆腐,從外觀就看得出他們很溫柔的對待他們,沒有支離破碎之外,口感也保持的滑嫩順口,帶著依稀溫醇的麻辣風味,介於微辣跟小辣之間,相當入味唷!
美國PRIME無骨牛小排12盎司
要說最受台灣人喜愛的肉品,我想非牛小排不可了,切的大片又帶著厚度的美國無骨PRIME牛小排一上桌就讓我們好心動,那均勻分布的油花真的是美到不行,
直接兩邊湯底涮個幾下就起鍋,享有那還帶著粉紅粉嫩的肉汁跟咬下去的柔軟口感,真的是好幸福啊!!!不管涮麻辣還是涮孜然都好好吃。
菜盤換台灣梅花豬肉盤
愛吃肉的我們怎麼能吃到兩個菜盤呢?一盤我們選擇換成了梅花豬,沒想到端上來還真不小盤呢,厚度也相當有肉感,不會太薄煮下去就在桌中消失了,
肥瘦分布均勻的梅花肉片,喜歡他的脂肪部分帶點脆脆的咬感,很適合拿來煮在麻辣湯裏頭,香辣有勁又帶著爽感。
菜盤、米食(雞蛋、冬粉、白飯、科學麵四選二)
菜盤其實也相當豐富,不喜歡芋頭的朋友就自動把它移除就好,鴻喜菇、精靈菇、玉米筍、紫洋蔥、高麗菜讓你一次補足蔬菜均衡量,值得肯定的就是除了豆腐之外就沒有其他的加工製品了,菜盤除了換成梅花豬也可以更換成蝦盤或蛤蠣一份擇一;米食則是有米飯、科學麵、冬粉、雞蛋,而且米飯還可以續碗唷!
當令季節龍蝦(活波士頓龍蝦)、海鮮拼盤(角蝦、澎湖大明蝦、大天使紅蝦、廣島牡蠣、蛤蜊、日本生食級干貝)
吃完了肉跟菜,海鮮重頭戲要上場了,最霸氣的莫過於整隻現撈的鮮活波斯頓龍蝦,現點才現撈,直接分切之後直接上桌,拼盤上也很貼心告訴你那些要煮幾分鐘,加上桌上的沙漏直接無腦開煮!
一整支直接放進孜然湯裡面去開煮,蝦頭為了要煮熟,煮到一半拿起來剪開成一半在丟下鍋,龍蝦頭的蝦膏帶點肉,一邊吃一邊吸,完全不用顧偶像包袱,
新鮮的龍蝦輕鬆剪開就可以把裡面的肉給撬開,看看我把牠播得那麼美那麼完整就知道,口感也相當的彈牙有勁,就是大海給我們的禮物啊!
角蝦宛如穿上鐵甲鋼盔的霸氣存在,外殼雖然堅硬,剝開來蝦肉卻是紮實軟Q,同樣是輕鬆就可以用工具播開。
大鮑魚就不囉嗦了,直接用50元硬幣來比給你看看就知道有多麼真材實料,不能久煮,會縮小之外,口感也會跟著跑掉唷!
日本生食級大干貝與蛤蠣同樣都新鮮飽滿,就算是煮完也還是超級肥美,不用沾醬就可以吃出最原始的風味,這才是最奢侈的吃法,
大尾的深海蝦子連平常不喜歡在外面剝蝦殼的我都愛不釋手,澎湖大明蝦、大天使紅蝦通通都是大尺寸的貨色,蝦肉十分結實飽滿,連蝦頭也捨不得浪費。
打卡禮(廣島生蠔、哈根達斯冰淇淋)
花花世界鍋物真的超大方,連打卡禮也送到不惜成本,用餐過程只要在臉書或IG上傳美食照打卡標記,就送哈根達斯冰淇淋或每日海鮮乙個(今天的剛好是生蠔,真的賺到),一機一卡就選一樣。
飲料無限暢飲
最後來張飲料的大合影吧!花花世界鍋物提供大家無限暢飲,而且有好多種的選擇,隨時想要變心都沒問題。
造訪花花世界鍋物高雄左營旗艦店後記
火鍋店有著各種不同的樣貌,但總歸一句還是湯頭跟食材的搭配性常常是決定勝負的關鍵,環境如果能夠打造的氣派又舒適則是更加分的項目,而這次跟友人來到了花花世界鍋物高雄左營旗艦店就感受到了他們對於前述項目的用心,可以說是將鍋物店的層次感拉升了好幾個檔次,還在菜單之中發現了預訂制的十人海灘趴套餐,真的是在食材上有許多的要求及堅持,也讓我們想到尾牙季跟過年到來,真的很適合大家來這邊一塊大口吃大口喝,吃完還可以去巨蛋或高雄燈會走春,迎接新的兔年到來啊!
【花花世界鍋物高雄左營旗艦店】 店家FB
地址:高雄市左營區安吉街468號。
電話:07-5506811。
營業時間:週一至週五11:30 – 24:00(下午不休息)週六、日11:00 – 24:00(下午不休息)。
備註:
【花花世界鍋物台南東區總店】 店家FB
地址:台南市東區莊敬路118號
電話:06-2081849
營業時間:週一至週五11:30 – 24:00(下午不休息)週六、日11:00 – 24:00(下午不休息)。
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